Рекламный баннер 990x90px bantop
Доброе утро, друзья!
17:56 20.02.2023 16+
Доброе утро, друзья!
Сегодня началась масленичная неделя. Масленица совпадает с православной Сырной седмицей — последней подготовкой перед Великим Постом.
Саму Масленичную неделю условно разделяют на два периода. С понедельника по среду длится Узкая Масленица, с четверга поПоказать ещё воскресенье — Широкая.
День 1. Встреча
Главный обычай масленичного понедельника — выпекание первого блина. Его не ели, а отдавали неимущим, чтобы те помянули души усопших родственников.
Встречаем гостей вкусными блинами...
Можно начать с классических блинов...
Вам понадобится:
Молоко — 1 л
Яйца — 4 шт.
Мука — 500 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Сахар — 1,5 ст. л.
Соль — щепотка
В миске взбейте яйца и сахар. 0,5 л молока подогрейте, посолите и тщательно перемешайте со взбитыми яйцами и сахаром. В полученную смесь постепенно добавляйте муку, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков. Добавьте немного соды, соли и масла, снова тщательно перемешайте. Добавьте 0,5 л молоко и взбейте миксером. Печь блины на смазанной маслом сковороде до золотистого цвета.
Делитесь рецептами в комментариях
архив
#ШигонскийРайон #Масленица
Сегодня началась масленичная неделя. Масленица совпадает с православной Сырной седмицей — последней подготовкой перед Великим Постом.
Саму Масленичную неделю условно разделяют на два периода. С понедельника по среду длится Узкая Масленица, с четверга поПоказать ещё воскресенье — Широкая.
День 1. Встреча
Главный обычай масленичного понедельника — выпекание первого блина. Его не ели, а отдавали неимущим, чтобы те помянули души усопших родственников.
Встречаем гостей вкусными блинами...
Можно начать с классических блинов...
Вам понадобится:
Молоко — 1 л
Яйца — 4 шт.
Мука — 500 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Сахар — 1,5 ст. л.
Соль — щепотка
В миске взбейте яйца и сахар. 0,5 л молока подогрейте, посолите и тщательно перемешайте со взбитыми яйцами и сахаром. В полученную смесь постепенно добавляйте муку, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков. Добавьте немного соды, соли и масла, снова тщательно перемешайте. Добавьте 0,5 л молоко и взбейте миксером. Печь блины на смазанной маслом сковороде до золотистого цвета.
Делитесь рецептами в комментариях
архив
#ШигонскийРайон #Масленица
Оставить сообщение: